Freidora A Presión Eléctrica Comercial 16L - 3KW Freidora De Encimera De Acero Inoxidable para Uso Profesional En Cocina

- Construcción premium apta para uso alimentario: esta freidora de pollo de alta presión cuenta con un robusto cuerpo de acero inoxidable 304 combinado con una cesta de acero niquelado, que ofrece una excepcional resistencia a las altas temperaturas y a la corrosión para una mayor durabilidad y una fácil limpieza.
- Generosa capacidad de 16 litros: Con una espaciosa canasta de freidora de 16 litros, este modelo es perfecto para cocinar por lotes, lo que lo hace ideal para restaurantes de comida rápida y bares concurridos.El mango redondo ergonómico evita pellizcos y permite un drenaje y colocación del aceite más seguros.
- Sistema de control dual inteligente: las perillas mecánicas permiten ajustes precisos de la temperatura y el tiempo de cocción que van de 50 a 200 °C.Con tubos superconductores y un sofisticado chip de control de temperatura, esta freidora emplea tecnología de alta presión y baja temperatura para minimizar la absorción de aceite y al mismo tiempo ofrecer platos fritos perfectamente crujientes y tiernos.
- Funciones de seguridad integrales a prueba de explosiones: Equipado con medidas de seguridad esenciales, como un manómetro visual, una válvula ponderada para alivio automático de presión, un anillo de sellado de silicona microperforado y una viga elástica para ventilación de emergencia, lo que garantiza múltiples capas de protección durante la fritura a alta presión.
- Uso versátil en múltiples escenarios: Capaz de freír más de 20 ingredientes diferentes, incluidos pollo frito, papas fritas y mariscos, esta freidora es adecuada para diversos entornos como restaurantes, restaurantes occidentales, mercados nocturnos y más, mejorando la eficiencia comercial con una única máquina versátil.